Pecorino Sardo D.O.P. maturo NURAGHE
| Tipo di prodotto | Formaggio a pasta semicotta prodotto esclusivamente con latte di pecora intero |
| Ingredienti | Latte di pecora, sale, caglio |
| Conservanti | Trattamento in crosta con E235 |
| Coloranti | no |
| Dimensioni forma | ø 18 cm x h. 9 cm |
| Peso unitario | 2,5 kg circa |
| Sottovuoto | Su richiesta |
| Cartone | Cartone da 4 forme |
| Dimensione cartone | 400 x 215 x 215 mm |
| Peso confezione | 10 kg circa |
| Utilizzo | Da pasteggio e da grattugia |
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