Pecorino Sardo D.O.P. maturo NURAGHE
Tipo di prodotto | Formaggio a pasta semicotta prodotto esclusivamente con latte di pecora intero |
Ingredienti | Latte di pecora, sale, caglio |
Conservanti | Trattamento in crosta con E235 |
Coloranti | no |
Dimensioni forma | ø 18 cm x h. 9 cm |
Peso unitario | 2,5 kg circa |
Sottovuoto | Su richiesta |
Cartone | Cartone da 4 forme |
Dimensione cartone | 400 x 215 x 215 mm |
Peso confezione | 10 kg circa |
Utilizzo | Da pasteggio e da grattugia |
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